alimentos

¿Los productos ecológicos son saludables?

Un 80 % de los más de 1 800 productos procesados “eco” que analizados no se pueden considerar saludables. De hecho, casi el 60 % de los productos son altos en azúcares libres y el 41 % contienen demasiada grasa.

Día Mundial de la Alimentación ¿cómo anda la dieta de los yucatecos?

Desde 1979 la ONU junto con la FAO celebran cada 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, con el objetivo de visibilizar los problemas alimentarios que padecen diversas poblaciones vulnerables alrededor del planeta y la calidad alimentaria en las dietas de los ciudadanos que pertenecen a los países desarrollados. En suma se trata …

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