El Ofé, fascinante cocina de Medio Oriente en nuestras mesas.
Ofé significa panadero en hebreo y es la creación de Javier Nir, quien después de dejar su natal Argentina y vivir por veinte años en Israel, decide mudarse a México…
La Cochinita Pibil entre las mejores comidas callejeras del mundo
Una revista internacional nombró a la cochinita pibil como una de las mejores comidas callejeras del mundo.
Las 5 de Vive Mérida 11.01.2022
Lo que trasciende y destaca en los medios impresos y digitales en Yucatán.
Las 5 de Vive Mérida 22.10.2022
Lo que trasciende, destaca y ocupa espacio en los medios impresos y digitales de Yucatán.
Las 5 de Mérida 03.09.22
La tendencia informativa de los medios impresos y digitales.
¡A probar las delicias del monte!
Para conservar la gastronomía de la región a partir de los recursos que produce el CICY organiza el VIII Encuentro Culinario "Las delicias del Monte."
«Xtasiados» por el xtabentún
La emblemática bebida yucateca que cautiva a los foráneos con su origen legendario.