¿Buscas un cambio en la dieta de tus peluditos?

La comida horneada y sin conservadores es una alternativa sana para las mascotas.

«Quien alimenta a un animal hambriento, alimenta su propia alma»

Charles Chaplin

El poeta francés y premio nobel de literatura Anatole François Thibault, mejor conocido como Anatole France, dijo alguna vez que “hasta que uno no ha amado a un animal, una parte del alma sigue dormida” y, siendo así, el alma de Julio está más que despierta.

Cuando su golden retriever murió de cáncer, fue tanto el dolor, que juró que no volvería a entregar su corazón a un compañero perruno; sin embargo, años después, sus hijos le insistieron en adoptar a otro… y no solo eso, sino que el amor que siempre ha tenido por los canes, le llevó a emprender para procurarles el mayor bienestar, a través de una alimentación saludable.

Fue así como Julio Kaiser decidió replicar en México una idea que había tenido gran eco en otros países: comida horneada para perros y gatos.

Convencido de que una dieta sana para las mascotas necesariamente empezaría por eliminar los alimentos repletos de componentes químicos que pueden ser perjudiciales, optó por lanzar al mercado esta línea de comida, elaborada con ingredientes frescos y 100% naturales.

Kaiser asegura que, a raíz de la pandemia, el mercado de las mascotas en México ha crecido de manera descomunal, especialmente en lo que se refiere a la alimentación libre de aditivos y aún no se le ve un techo de crecimiento.

En el caso de TRUF, todos sus productos están elaborados con ingredientes naturales, con base en los requerimientos de las mascotas, según su fase de desarrollo.

El cuidado que pusieron en la construcción de dicha planta, que consta de 1,200 metros cuadrados en Querétaro y tiene todas las certificaciones, incluso para exportar a Estados Unidos, provocó que tardaran en ponerla en marcha, comenta Julio, por lo que, a pesar de existir desde hace tres años, TRUF lleva comercializando sus productos solamente un año y medio. Como dato interesante, el 90% de su personal está integrado por mujeres.

Actualmente, TRUF cuenta con tres canales de venta: el autoservicio en cadenas de supermercado y en los llamados “clubes de precios”; en las tiendas de mascotas a las que próximamente les fabricarán su marca propia, y el e-commerce, a través de su página de internet, disponible por el momento únicamente en el Valle de México.

En cuanto al precio, el fundador de la marca admite que algunos de sus productos pueden ser ligeramente más que otros en el mercado; sin embargo, garantiza que la inversión vale la pena por los beneficios que brindan.  

De acuerdo con su creador, TRUF ofrece varias ventajas a las mascotas con necesidades particulares.

“Para pacientes con problemas de edad y dentadura, este alimento al ser húmedo, el perrito o el gatito se lo puede comer mucho más fácil; además, se puede observar mayor vitalidad y hasta un cambio en el pelo cuando comen TRUF”, explica.

Dada la similitud entre el nombre de su empresa y el de aquellos productos que se conocen como Alimentos Crudos Biológicamente Apropiados o BARF (Biologically Appropriate Raw Food), a Julio le gusta dejar muy clara la diferencia.

Destaca, además, que el principal problema es la clandestinidad con la que opera una gran cantidad de productores de BARF.

“En el caso de muchos comercios en Mérida, se fabrica en cocinas o en lugares clandestinos y estos productos no tienen ningún tipo de certificación, permiso o salubridad. Todo lo que se comercializa en TRUF, se manda antes a laboratorios para que nos den el visto bueno y esté apto para el consumo de las mascotas; esa es la gran diferencia: BARF es crudo y TRUF es horneado o cocinado. No sabes la cantidad de perros que hay con problemas terribles de salud causados por los fabricantes de comida BARF caseros, clandestinos; en Mérida ya va de bajada, por todos los problemas que ha habido”.

Acerca de la preservación de sus productos, Kaiser explica que estos tienen una fecha de caducidad de seis meses, una vez que se liberan por parte del departamento de calidad y de una semana, una vez que se descongele.

TRUF está pensado para que los cachorros inicien su vida con comida saludable o bien, para que los perros y gatos mayores puedan transitar gradualmente de los alimentos ultraprocesados a los naturales e, idealmente, llegar a sustituirlos por completo.

“No es una dieta de prescripción; puede ser una dieta completa, o mezclarse con croquetas; aquí la referencia que yo hago es que es como si vas al gimnasio y saliendo te comes unos chicharrones o unas papitas y te tomas cinco cervezas, sí fuiste al gimnasio, pero lo vas a echar abajo con lo que comiste. Entonces, la idea sí es que perros y gatos tengan una dieta únicamente con TRUF, pero en el caso de que la economía no lo permita o el veterinario lo quiera administrar junto con croquetas, no hay ningún problema, se puede hacer”, refiere.

Tras ocho años de haber concebido la idea de TRUF, tres años de empezar a construir su planta en Querétaro y poco más de un año de comercializar sus productos, Julio Kaiser tiene claro el principal propósito de su negocio.

Si quieres conocer más sobre esta opción de comida sin conservadores, puedes consultar su página oficial o sus redes sociales: Instagram, TikTok o Facebook.

Recuerda que siempre es importante consultar con el veterinario antes de cambiar la dieta de tu mascota.

También puedes encontrar estos productos en Paws on the Beach (9992312031) o Mundo Canino (9991349999)

Edith Montserrat De la Barrera Balbuena, comunicóloga, periodista, correctora de estilo y aprendiz de lengua de señas. Una zurda apasionada del cine, fan de la Navidad y amante de las galletas. Osa de corazón, pero con un hijo pingüino. «Don Quijote decía que ‘la pluma es la lengua del alma’ y yo dejo un tanto de la mía en cada nota que escribo para VIVE MÉRIDA»

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