Ofé significa panadero en hebreo y es la creación de Javier Nir, quien después de dejar su natal Argentina y vivir por veinte años en Israel, decide mudarse a México con su esposa, quien es originaria de la capital del país; ambos se despidieron de Israel, el país donde se conocieron, para iniciar un nuevo …
El Ofé, fascinante cocina de Medio Oriente en nuestras mesas. Leer más »
Una revista internacional nombró a la cochinita pibil como una de las mejores comidas callejeras del mundo.
Lo que trasciende y destaca en los medios impresos y digitales en Yucatán.
Lo que trasciende, destaca y ocupa espacio en los medios impresos y digitales de Yucatán.
Para conservar la gastronomía de la región a partir de los recursos que produce el CICY organiza el VIII Encuentro Culinario «Las delicias del Monte.»
La emblemática bebida yucateca que cautiva a los foráneos con su origen legendario.
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