Alimentos

¿Te importa de dónde provienen los mariscos que consumes? Una encuesta revela que sí, a la mayoría le importa mucho la calidad y frescura antes de comprar estos productos.

Con la regulación que prohíbe la venta de alimentos con sellos en la escuela llega un nuevo reto para padres y madres en el regreso a clases.

ES DE CIUDADANOS ESTAR INFORMADOS

Pese a lo que señala la “sabiduría popular”, basta un instante para que un comestible que estuvo en contacto con el piso se impregne de microorganismo patógenos.

Un 80 % de los más de 1 800 productos procesados “eco” que analizados no se pueden considerar saludables. De hecho, casi el 60 % de los productos son altos…

Lo que trasciende, destaca, y ocupa espacio en los medios impresos y digitales de Yucatán.

Desde 1979 la ONU junto con la FAO celebran cada 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, con el objetivo de visibilizar los problemas alimentarios que padecen diversas…